Harga Rp38.250,-
Penerbit
Gramedia Pustaka Utama (GPU)
ISBN/EAN
9789792250695 / 9789792250695
Terbit
05 November 2009
Tweet
Penerbit
Gramedia Pustaka Utama (GPU)
ISBN/EAN
9789792250695 / 9789792250695
Terbit
05 November 2009
Tweet
The Simple Art of Napkin Folding
40 Jenis Lipatan Serbet Step By Step Plus Table SettingOleh Budi Sutomo
SINOPSIS
DETAIL
COMMENTS
Menyiapkan jamuan makan internasional acapkali membuat Anda kebakaran jenggot, bagaimana menata meja, mengatur alat makan, dan membuat lipatan serbet yang cantik agar secara keseluruhan tampil elegan.
Buku ini berisi petunjuk praktis tata hidang (table setting) dengan 40 kreasi lipatan serbet (napkin folding) yang cantik seperti
+ Peacock, teknik wiru membentuk sayap burung merak
+ Small Candle, teknik lipat dan gulung membentuk lilin
+ Spreading Fan, teknik wiru membentuk kipas
+ Water Lily, teknik lipat membentuk bunga lily
Penulisnya adalah seorang konsultan pangan, chef, dan food stylist yang telah menekuni tata hidang dan kuliner di berbagai hotel dan restoran.
DETAIL
| Judul | The Simple Art of Napkin Folding |
| ISBN / EAN | 9789792250695 / 9789792250695 |
| Author | Budi Sutomo |
| Publisher | Gramedia Pustaka Utama (GPU) |
| Publish | 05 November 2009 |
| Pages | 0 |
| Weight | 199 gram |
| Dimension (mm) | 140 x 210 |
| Tag | Hobi dan Hastakarya, |
COMMENTS