Harga Rp17.000,-

Penerbit
Gramedia Pustaka Utama (GPU)

ISBN/EAN
9789792233469 / 9789792233469

Terbit
02 Januari 2008
Bookmark and Share



Tempura



Oleh Yuyun Alamsyah
SINOPSIS

Tempura-membayangkan kelezatannya membuat lidah kita bergoyang. Kresssss, udang goreng dengan balutan tepung renyah pada setiap gigitan. Untuk mewujudkan keinginan tersebut, Anda dengan mudah dapat membelinya dl berbagai gerai pasar swalayan, restoran, atau di hotel ternama.Anda ingin membuat sendiri di rumah dan bersaing dengan chef restaurant hotel berbintang? Atau Ingin belajar membuka peluang usaha dengan menjual aneka tempura yang renyah? Untuk itu miliki segera buku karangan Yuyun Alamsyah Tempura Renyah.Temukan rahasia membuat tempura sehingga dapat Anda lakukan dengan mudah dan praktis! Di dalam buku ini juga dijelaskan secara detail cara membuat tempura yang benar sehingga bertekstur renyah dengan penampilan cantik.Di samping resep asli tempura, di buku ini juga ditampilkan beberapa resep modifikasi agar cita rasanya lebih mudah diterima siapa saja, bahkan dapat dijadikan alternatif untuk makanan jajanan kaki lima. Dengan demikian peluang bagi Anda untuk membuat usaha, baik dijadikan menu andalan untuk resto representatif, dijual secara kaki Iima, bahkan dijual langsung ke konsumen berupa `makanan beku`.Dengan panduan jelas dari buku ini, Anda akan dituntun mulai persiapan bahan membuat tempura yang enak dengan penampilan menarik, step by step cara membuat hingga memancing `motivasi` berbinis makanan ala resto yang disajikan secara kaki lima atau rumah tangga.Miliki buku cara membuat tempura segera! Mulai dengan membeli buku, mempraktikkan hingga mempersiapkan sebuah peluang usaha.




DETAIL
JudulTempura
SeriSeri Usaha Kecil dan
ISBN / EAN9789792233469 / 9789792233469
AuthorYuyun Alamsyah
PublisherGramedia Pustaka Utama (GPU)
Publish02 Januari 2008
Pages0
Weight199 gram
Dimension (mm)140 x 210
Tag Masakan,




COMMENTS